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En Kanehide Bio hemos creado un sistema constante de producción de materiales crudos, la procuración y la fabricación del producto final. Asumimos toda la responsabilidad del proceso de la producción y aseguramos un control de calidad muy riguroso que permiten la fabricación de los productos de comida saludables más seguros y eficaces.
Fuimos la primera fábrica en Okinawa acreditada con el Sistema de Dirección de Calidad de Normas Internacionales ISO9001 / 2000, ISO9001 / HACCP. Además, de ser acreditada en enero del año 2006 con el Sistema de Dirección de Seguridad de Comida ISO22000 que se basa en la seguridad y en la confianza de la comida.
En Kanehide Bio, se usan únicamente ingredientes de confianza para nuestros productos. Continuamos esforzándonos para asegurar que no se usan ningún tipo de pesticidas ni fertilizantes químicos y que los ingredientes crudos son cultivados en forma orgánica. JAS nos ha otorgado el Acreditamiento Orgánico y nos ha acreditado como una Planta del Proceso Agrícola Orgánico.
Antes de entrar en un cuarto, el personal se lava sus manos y se desinfecta con alcohol, pasa por una ducha de aire que le quita el polvo, los escombros y pelos de su ropa.
La presión atmosférica en los cuartos industriales se mantiene a un nivel más alto que en el exterior para mantener limpio el ambiente interior .
Esteriliza las bacterias del interior.
Para evitar la contaminación de materia externa, los tubos fluorescentes no estallan al romperse.
Para mantener la calidad, se guardan los materiales crudos en un cuarto de almacenamiento que está totalmente equipado con un sistema de control ambiental.
Han sido adoptadas varias normas de control de calidad y el personal involucrado está perfectamente entrenado para tomar esas medidas.
Para poveer seguridad y eficacia en el envío de productos a los clientes, se registra todo el proceso completo de producción de materiales crudos hasta su fabricación, el embalaje y el envío y en caso de que haya algún problema con nuestros productos se los puede rastrear rápidamente.
La División de Control de Calidad realiza los chequeos estrictos en apariencia y condición del producto, el funcionamiento del agua, chequea las bacterias posibles, bacterias coliformes el peso individual de granos, y la firmeza de productos.
